Résumé

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La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination de la perte de masse du café soluble, à 70 °C sous pression réduite. Elle est applicable à tous les cafés solubles, tels qu'ils sont définis dans l'ISO 3509. Elle n'est pas applicable aux extraits de café liquides.


Informations générales 

  • État actuel
     :  Publiée
    Date de publication
     : 1983-05
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 3
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 15 Café
  • ICS
     :
    67.140.20 Café et substituts du café

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants :

10
Inégalités réduites
12
Consommation et production responsables
3
Bonne santé et bien-être
9
Industrie, innovation et infrastructure

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